“Gratia”とは神さまのお恵みという意味です。信仰のこと、趣味の絵付けや刺繍のこと、家族のこと、お友だちのこと・・・日々のたくさんのお恵みと感謝を綴っていきたいと思っています。


by mg-ayako

豚冷しゃぶ

暑い夏の日のおかずにぴったりな
豚冷しゃぶを作りました。

f0153736_2226288.jpg


しゃきしゃきの水菜を敷いた上に
熱湯でさっと茹でて氷水にくぐらせた豚肉を盛り
トマトを飾って
大根おろしとポン酢でいただきました。

その他のおかずはこちらです。

イカ納豆

f0153736_22262838.jpg


みょうがときゅうりの酢の物

f0153736_22262938.jpg


このところあまりの暑さに
どうしてもあっさり、さっぱり、
といったメニューばかりになってしまいます。

でもこの暑さも明日までとのこと、
お盆過ぎは少し落ち着くようです。
[PR]
by mg-ayako | 2011-08-17 12:40 | 晩ごはん